votre viticulteur près de Libourne
Découvre l’histoire et les valeurs du Château La Croix Saint André, votre vignoble à Libourne.
La famille
« Une nouvelle génération pour un nouveau rayonnement »
Vignerons éleveurs depuis 4 générations, le Château la croix saint André fut acheté par notre père et grand-père Maurice Carayon en 1965.
Autre son dynamisme et sa force de travail, grâce notamment à son regarde extérieur au monde du vin (en effet, il fût maire en parallèle de son activité de viticulteur), Maurice Carayon a apporté à la propriété viticole familiale une réelle vision et un renouveau, notamment en restructurant et améliorant le vignoble et le chai.
Par la suite, dans les années 80, son fils Francis Carayon, de nature sociale et chaleureuse, s’est investi au niveau local en apportant sa touche philosophique et sa vision au service des “Ballis” et du syndicat de notre belle appellation Lalande de Pomerol.
Homme de terrain, littéraire par nature, Francis Carayon gère au quotidien et depuis de nombreuses années l’aspect vini-viticole avec tous les membres de l’équipe du Château la croix saint André.
Titulaire d’un BTS en Viticulture et œnologie du Lycée l’oisellerie Angoulême et jouissant d’un savoir-faire unique transmis de père en fils, Monsieur Francis Carayon a pris les rênes de l’entreprise familiale et a su, au fil des années, entretenir et renforcer la brillante réputation des grands vins que propose le Château La Croix Saint André dans toute la région de Coutras, d’Ambarès-et-Lagrave ou d’Izon. Et ce grâce à sa passion et sa grande maîtrise des techniques de production, ainsi qu’aux expertises d’œnologues de renom tels que Michel Rolland, Stéphane Derenoncourt ou Pascal Poussevin.
Enfin, son petit-fils Victorien Carayon, de nature sociable profondément humaniste, passionné par la nature plurivalent, provoque à l’exploitation viticole un nouvel élan commercial mais aussi une nouvelle façon d’élaborer le vin et d’e-communication.
Pour en savoir plus sur l’histoire du château et de la famille Carayon, contactez le Château de la Croix Saint André au 05 57 84 36 67.